Детеныш черепахи появляется из яйца долго, потому что яйцо проходит несколько стадий созревания. На скорость влияет не “ускорение по команде”, а условия, в которых яйцо лежит, и время суток.

Что влияет на скорость вылупления

1) Яйцо должно лежать на песке

Черепашьи яйца вылупляются только если весь цикл созревания они находятся на блоке песка (обычный или красный песок). Если положить яйцо не на песок, вылупление не пойдет.
Источник: Minecraft Wiki (про созревание и условия вылупления) - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо

2) Созревание сильнее ускоряется в ночной “форточке”

Есть период, когда яйца чаще всего трескаются и вылупляются. В Minecraft указывается окно примерно с 3:36 до 4:33 утра, и около 95% яиц раскалываются или вылупляются в это ночное окно. В среднем яйцо вылупляется за 4-5 ночей или меньше.
Источник: Minecraft Wiki (про тики и ночное окно) - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо

3) Яйцу нельзя мешать: иначе оно треснет или сломается

Яйца ломаются, если на них падают предметы или если игрок стоит на яйцах. Чтобы не ускорить поломку, не наступайте на них и не перемещайте вокруг них сущности, которые могут их разрушить.
Источник: Minecraft Wiki - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо

4) Защита от мобов: пусть кладка доживет

Зомби и некоторые другие опасные мобы могут специально ломать яйца и добивать кладку, когда она в доступной зоне. Надежнее всего держать кладку закрытой от мобов ограждением.
Источник: Minecraft Wiki (про врагов к кладкам) - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепаха

Самый быстрый практический план

Шаг 1. Разведите черепах на родном пляже

Нужно два взрослых черепахи и морская трава. После размножения одна из черепах уходит на “домашний” пляж и делает кладку на песке.
Источник: Minecraft Wiki (про размножение и место кладки) - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепаха

Шаг 2. Дождитесь появления яиц, но не трогайте их лишний раз

После появления кладки подготовьте безопасную площадку рядом, чтобы яйца не пришлось переносить многократно.

Шаг 3. Сделайте огражденную инкубацию

Окружите яйца конструкцией, которая не дает мобы к ним подходить. Практически это выглядит как “вольер” вокруг кладки, чтобы зомби не могли дойти и сломать яйца.
Источник: otTerraria (про защиту кладки ограждением) - https://oterraria.ru/yajcza-cherepah-v-majnkrafte/
Подтверждение про то, что кладкам опасны зомби и другие враждебные мобы: Minecraft Wiki - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепаха

Шаг 4. Поставьте кладку так, чтобы она лежала на песке всегда

Если яйца уже стоят правильно, не переставляйте. Если вы переносите яйца, делайте это аккуратно и заранее учитывайте, что яйцо будет созревать только на песке.
Источник: Minecraft Wiki - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо

Шаг 5. Следите за временем суток и приходите в ночное окно

Самая “живая” проверка делается в период, когда большинство яиц трескаются или вылупляются. Это окно около 3:36-4:33.
Источник: Minecraft Wiki - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо

Чек-лист перед вылуплением

Что сделать Как проверить Зачем
Яйца лежат на песке или красном песке посмотрите блок под яйцом без песка вылупление не идет
Вокруг нет доступа мобам посмотрите, может ли зомби подойти и ударить яйца мобы ломают кладку
Вы не наступаете на яйца не ходите вокруг вплотную наступание может ломать яйца
Вы не переносите яйца туда-сюда кладка стоит стабильно движение может сорвать процесс

Типичные ошибки

  1. Перенос яйца ради “быстрее”, но без соблюдения условий песка.
  2. Близкий проход игрока по кладке: наступили - получили поломку.
  3. Отсутствие защиты: зомби добираются и ломают яйца до момента вылупления.
    Основания: условия вылупления на песке и разрушение яиц - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо, опасность мобов для кладок - https://ru.minecraft.wiki/w/Черепаха

Важное ограничение по “ускорению”

У черепашьих яиц нет способа “мгновенно включить ускоритель” в обычной игре. Реальная скорость получается за счет правильных условий (песок, защита) и ожидания ночного ускоренного окна созревания.

Полезные ссылки

  • https://ru.minecraft.wiki/w/Черепашье_яйцо
  • https://ru.minecraft.wiki/w/Черепаха
  • https://oterraria.ru/yajcza-cherepah-v-majnkrafte/